El 11 de julio se celebra el Día del Mojito, el cóctel por excelencia de Cuba. La merecida fama de este cóctel proviene en parte del célebre escritor Ernest Hemingway, asiduo visitante de la Habana y que vivió en la ciudad durante los años 40 y 50. Él fue quién pronunció la popular frase My Mojito in La Bodeguita, My Daiquiri in la Floridita, refiriéndose a su experiencia en dos míticos restaurantes de la Habana Vieja. Y desde entonces, ambos cócteles son historia.
Para celebrarlo, hoy, Día del Mojito, Havana Club propone tres recetas para revivir desde casa la experiencia del célebre escritor en Cuba.
EL CLÁSICO MOJITO: ¡MEZCLA, MACHACA, MEZCLA!
Preparación de un auténtico Mojito cubano. Link.
¿Qué se necesita? (para 2 amigos)
•4 cucharadas de azúcar blanco
•1 lima
•4 ramitas de hierbabuena
•90ml Havana Club Añejo 3 Años
•180ml agua con gas
•6 cubitos de hielo
¿Cómo prepararlo?
Paso 1. Mezclar el azúcar y el zumo de lima con una cuchara.
Paso 2. Machacar las ramitas de hierbabuena en la mezcla de azúcar y zumo de lima.
Paso 3. Mezclar otra vez después de haber añadido el Havana Club 3 y los cubitos de hielo, llenar con agua con gas.
Paso 4. Adornar con ramita de hierbabuena.
MOJITO CON FRAMBUESAS: LA VERSIÓN MÁS AFRUTADA
El Mojito se presta a la creatividad y a los colores. Link.
¿Qué se necesita? (para 2 amigos)
• 4 cucharaditas de azúcar blanco
• 1 lima
• 4 ramitas de hierbabuena
• 10 frambuesas
• 90ml Havana Club Añejo 3 Años
• 180ml agua con gas
• 6 cubitos de hielo
¿Cómo prepararlo?
Paso 1. Poner el azúcar en un vaso y exprimir la lima. mezclar con una cuchara.
Paso 2. Añadir las ramitas de hierbabuena y las frambuesas. machacar todos los ingredientes juntos.
Paso 3. Añadir el Havana Club 3, los cubitos de hielo y llenar con agua con gas. mezclar otra vez.
Paso 4. Adornar con una ramita de hierbabuena y una frambuesa.
DAIQUIRI: ¡AGÍTALO, AGÍTALO CON RITMO!
Cualquier cubano diría: coge un bote con tapa y ¡agítalo! Link.
¿Qué se necesita? (para 2 amigos)
• 4 cucharaditas de azúcar blanco
• 1 lima
• 100ml Havana Club Añejo 3 Años
• 6 cubitos de hielo
• 1 coctelera o bote grande con tapa
¿Cómo prepararlo?
Paso 1. Poner el azúcar en la coctelera o el bote grande con tapa y añadir el zumo de lima.
Paso 2. Añadir el Havana Club 3 y cubitos de hielo.
Paso 3. Agitarlo con muchas ganas durante unos 30 segundos.
Paso 4. Colar en una copa cóctel y… ¡salud!
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