Durante estos días de encierro y confinamiento, son muchas las personas que extrañan acudir a sus establecimientos favoritos para tomar sus productos. Entre ellos, destacan las tiendas pertenecientes a franquicias de comida rápida puesto que aunque ya sabemos que no ofrecen menús muy saludables, éstos sí son deliciosos y bastante apetecibles. No obstante, puedes colgarte el delantal e intentar replicar algunos de los productos más icónicos de la fast food como es el helado Oreo McFlurry.
Hace un par de años, Cha Sampa, una mujer de Filipinas compartió su propia receta para hacer McFlurry de Oreo a través de su cuenta de Facebook. Un post que ahora mucha gente ha rescatado y que se ha puesto manos a la obra para intentar replicar el resultado.
Cómo hacer McFlurry casero
Los ingredientes que vamos a necesitar para llevar a cabo esta receta son: 250 ml de crema de leche o nata (cualquier marca que quieras, pero ella prefiero usar crema Nestlé debido a la consistencia de la crema), 216 ml de leche condensada y tres o seis galletas de Oreo (depende de tus preferencias).
Los pasos a seguir son los siguientes:
1. Mezcla cuidadosamente la crema y la leche condensada. Pero antes de poner toda la leche condensada, pon la mitad de la lata y pruébala. Si la dulzura de la mezcla no era suficiente para ti, aplica la otra mitad de la leche condensada. La densidad de la leche condensada es más pesada que la crema, así que revuelve bien.
*Consejos : La crema es mejor que esté fría.
2. Pon las galletas en una bolsa de plástico y aplástalas con tus dedos.
3. Fusiona las galletas trituradas con la mezcla de crema.
4. Coloca el recipiente en el congelador y déjalo reposar de 4 a 5 horas hasta que la mezcla esté sólida. ¡Y a disfrutar!
En otras noticias relacionadas de interés, cómo hacer las albóndigas de IKEA en casa.
