Solo existe una manera de terminar una comida como se merece, y es con un postre que ponga el broche final a una velada agradable, a una celebración con amigos o a la típica comilona familiar. Este 14 de octubre se celebra el Día Mundial del Postre, y si habitualmente no se necesitan motivos para hincarle el diente a algún dulce, ¡en esta fecha todavía menos!
En Skull St. (Barquillo, 8) son fieles defensores de este dulce colofón y los postres ocupan un lugar destacado en su carta con propuestas que harán las delicias de los más golosos. Esta taberna renovada y de estética industrial cuenta con ‘pequeñas tentaciones’ de elaboración completamente casera que van a dejar con ganas de repetir a más de uno.
Entre ellos destaca su Piña caramelizada sobre crema pastelera y helado de coco, un postre tan sencillo como efectivo que se prepara al momento flambeando la piña cortada en rodajas para verter posteriormente sobre ella la crema pastelera. Como guinda del pastel (y nunca mejor dicho), esta mezcla se corona con una bola de helado de coco que crea la combinación para terminar cualquier comida por todo lo alto. ¿Para qué resisitirse a la tentación?
El precio de la Piña caramelizada sobre crema pastelera y helado de coco es de 5€.
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