Atención personas seguidoras del estilo de vida vegano, hay una nueva noticia que podría interesaros ya que KFC se está introduciendo en el mercado de la carne alternativa con el primer cubo vegano. Y es que, poco tiempo después de lanzar una hamburguesa vegana, KFC ahora está probando nuggets y alas elaboradas a base de plantas en Estados Unidos.
El pasado lunes, la famosa cadena de pollo frito anunció que estaba probando las “Beyond Fried Chicken” en asociación con Beyond Meat, un productor de carne vegana. De esta manera, comunicaban cómo el “pollo” frito a base de plantas se encontraría disponible en una única ubicación de KFC en Atlanta a partir de este martes, según informa Business Insider.
En cuanto al embalaje de la comida, los nuggets y las alas se entregarán en cubos de color verde en lugar del tono rojo característico de KFC y con el lema impreso “a Kentucky fried miracle”.
Respecto a si este producto tendrá una expansión global, KFC afirmó que según el feedback que reciba de los clientes que prueben este alimento, la cadena se planteará lanzarlo en más ubicaciones o tener una expansión nacional.
La organización sin ánimo de lucro PETA se ha mostrado bastante satisfecha con la decisión que ha tomado KFC de lanzar nuggets veganos: ‘Esperamos que la prueba de las Beyond Fried Chicken de KFC marque una nueva era para la compañía y que cuando vea cuánto valoran los consumidores la vida de los animales, ésto funcione para hacer que cambios en su cadena de suministro”.
Asimismo, el productor de carne alternativa Beyond Meat ha anunciado recientemente acuerdos con otras cadenas de comida rápida como Subway o Dunkin.
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